Azienda
TORRE MASTRO MOLE
Il baglio fortificato Torre Mastro Mole, realizzato alla fine del 1800, come dependance del FEUDO MASTRO, è una pregevole costruzione rurale con tipologia a corte, dove tutti i corpi di fabbrica si sviluppano linearmente lungo un baglio centrale, tutto in basolato di pietra calcarea.
La struttura riflette elementi di pregevole unicità storica, legati all’utilizzo coerente della masseria e mantiene ancora tutte le caratteristiche tipiche delle costruzioni rurali del nostro territorio ibleo, con muratura a vista, basole in pietra calcarea e muretti a secco.
Le “chiuse” (lotto di terreno agricolo circoscritto da muretti a secco) circostanti il fabbricato ancora di proprietà della titolare, garantiscono un panorama inconfondibile ed unico della campagna iblea del tutto inalterato.
Torre Mastro Mole
STORIA
Realizzato alla fine del 1800, come dependance del FEUDO MASTRO, originariamente del Barone Campulo e successivamente acquisito dal Cav. Antoci Giunta, Senatore del Regno d’Italia, antenato dell’attuale proprietaria.
Si tratta di una pregevole costruzione rurale con tipologia a corte, dove tutti i corpi di fabbrica si sviluppano linearmente lungo un baglio centrale, tutto in basolato di pietra calcarea, il così detto “Baglio fortificato”.
Oltre all’abitazione del contadino, si trovano le stalle, il pollaio, i locali per lo stoccaggio del latte e i locali per la produzione dei formaggi, il fienile.


